Kvarcaj slaboj polurita surfaco estas pli brila.Ĝi estas la ŝlosila parto de nia ĉiutaga uzata kuireja ĉambro.Krom surfaco, ĝi ankaŭ estas sana.Homoj povas meti manĝaĵon sur la tablosurfacon kaj neniun damaĝon por sano.
Ne estas zorgo pri la ĉiutaga purigo pro la brila surfaco kaj kruda materialo mem karakterizaj kiel neniuj poroj, akvosorbada indico malalta, fumo ne facile penetrebla kaj bakterioj kaj ŝimo ne facile paraziti.